Notre troupeau
Les vaches sont de race Limousine, elles sont nées et élevées sur notre Ferme des 2 Massifs entre Allevard et le plateau des petites roches.
Nous sommes sur un système toute herbe, les vaches sont donc en champ pendant la saison estivale et nourries au foin de notre exploitation durant la saison hivernale.
La glace à l’état pur
Toutes nos glaces sont fabriquées à partir du lait de notre troupeau.
Composition : Lait et crème de la Ferme des 2 Massifs, sucre, crème, jaune d’œuf, farine de graine de caroube et le parfum
- Vanille 500ml = 8,5 € – 1000ml = 15,80 €
- Chocolat 70% 500ml = 7 € – 1000 ml = 12,80 €
- Noix 500ml = 7 € – 1000 ml = 12,80 €
- Vanille Cookies 500ml = 7 € – 1000 ml = 15,80 €
- Caramel crème salée 500ml = 7 € – 1000 ml = 12,80 €
- Citron 500ml = 7 € – 1000 ml = 12,80 €
- Framboise 500ml = 7 € – 1000 ml = 12,80 €
- Café 500ml = 7 € – 1000 ml = 12,80 €
- Fleur de lait 500ml = 7 € – 1000 ml = 12,80 €
Fleur de lait Cookies 500ml = 7 € – 1000 ml = 12,80 €
- Fraise 500ml = 7 € – 1000 ml = 12,80 €
La viande
- Colis de bœuf de 8kgs à 13,00€/kg : steaks, 1 cote, 1 rosbeef, 1 pot au feu, 1 braisé, 2 bourguignons.
- Colis de bœuf de 4kg à 13,50€/kg : steaks, 1 cote, 1 rosbeef, 1 pot au feu ou 1 braisé, 1 bourguignon.
- Colis de bœuf à griller de 4kg à 21€/kg : steaks, 1 cote, 1 rosbeef.
- Colis de bœuf saucisse et/ou merguez de 8kg à 15€/kg : steaks, 1 cote, 1 rosbeef, 3kg de saucisse et/ou merguez.
- Colis de bœuf steaks hachés de 8kg à 15€/kg : steaks, 1 cote, 1 rosbeef, 3kg de steak haché.
La présentation sous vide permet une meilleure conservation.